Master Génie des Procédés et Bio-Procédés (GPBP)
Le Master GPBP forme des ingénieurs et chercheurs spécialisés dans les domaines du génie des procédés physico-chimiques, des bio-procédés, du génie alimentaire et de l'intelligence artificielle appliquée aux procédés.
Cette formation interdisciplinaire couvre les champs de connaissance et de dimensionnement des opérations unitaires, de la modélisation, de l'analyse et de la commande de procédés industriels, de la gestion, la production, l'optimisation et le contrôle qualité des produits alimentaires.
Une formation pluridisciplinaire
Le domaine scientifique concerné par la mention GPBP relève des sections 62 et 64 du CNU (Énergétique, génie des procédés / Biochimie et biologie moléculaire). La spécialité fournit des outils nécessaires à l'activité d'ingénierie des procédés : recherche et développement, conception, sécurisation et contrôle des procédés par une approche globale privilégiant l'étude et la maîtrise de nombreux processus interdépendants et leur modélisation.
Opérations unitaires
Connaissance et dimensionnement des opérations de transformation, séparation, réaction, transfert
Modélisation et simulation
Modélisation des procédés, simulation numérique et optimisation
Analyse et commande
Analyse de procédés industriels, automatique et contrôle-commande
Qualité et production
Gestion de la production, optimisation et contrôle qualité
Structure de la formation
Le Master GPBP comporte cinq parcours permettant aux étudiants de se spécialiser selon leur projet professionnel : trois parcours spécifiques et deux parcours transversaux.
GPP
Génie de procédés physico-chimiques
GA
Génie Alimentaire (alternance)
GPIA
GP et Intelligence Artificielle (Mines St-Étienne)
ITC
Ingénierie Technico-Commercial
H2O Lyon
Integrated Watershed Sciences
Les parcours de formation
GPP - Génie de Procédés Physico-Chimiques
Formation : Initiale
Finalité : Mixte (professionnelle et recherche)
Laboratoires : LAGEPP et autres laboratoires du site lyonnais
Présentation du parcours
Ce parcours s'appuie, d'une part, sur les activités et compétences pluridisciplinaires en Automatique - Génie des Procédés, et d'autre part, autour des activités de recherche en génie des procédés du site lyonnais.
La formation couvre un large spectre de domaines du génie des procédés, permettant aux étudiants d'acquérir une expertise approfondie dans les procédés physico-chimiques industriels.
Domaines d'expertise
Génie de la polymérisation
Procédés de synthèse et transformation des polymères
Génie des procédés catalytiques
Catalyse hétérogène et homogène, réacteurs catalytiques
Procédés particulaires
Traitement et transformation de solides divisés
Procédés pharmaceutiques
Conception et optimisation de procédés pharma
Élaboration du solide
Cristallisation, granulation, formulation
Modélisation et commande
Modélisation de procédés, contrôle-commande avancé
GA - Génie Alimentaire
Formation : Alternance
Finalité : Exclusivement professionnelle
Laboratoires : LAGEPP, BIODYMIA
Présentation du parcours
Ce parcours à vocation professionnelle en alternance vise à donner aux étudiants une double compétence Génie des Procédés – Qualité et Sécurité sanitaires des aliments.
Cette offre s'appuie sur les compétences en procédés alimentaires, physicochimie, biochimie et microbiologie des systèmes alimentaires développées au LAGEPP et BIODYMIA.
Compétences développées
- Procédés alimentaires : Transformation, conservation, conditionnement des aliments
- Qualité et sécurité sanitaire : HACCP, normes qualité, traçabilité
- Physicochimie alimentaire : Propriétés des aliments, interactions moléculaires
- Biochimie et microbiologie : Fermentations, conservations biologiques
- Gestion de production : Optimisation des lignes, contrôle qualité
Formation exclusivement en alternance - Parcours professionnalisant avec immersion en entreprise agroalimentaire.
GPIA - Génie des Procédés et Intelligence Artificielle
Formation : Initiale
Établissement : École des Mines de Saint-Étienne (co-accréditation)
Laboratoire : LGF (UMR CNRS 5307)
Focus : Intelligence Artificielle appliquée aux procédés
Présentation du parcours
Les profils professionnels visés se situent dans le domaine des procédés liés à la filière énergétique, de l'extraction de la ressource à la production ou la conversion d'énergie.
Le focus Intelligence Artificielle de M2 vise à donner les clés de compréhension de l'IA à des spécialistes du génie des procédés. La formation est adossée au laboratoire CNRS LGF (UMR 5307).
Domaines d'application
Parcours co-accrédité - Formation portée par l'École des Mines de Saint-Étienne avec une spécialisation unique en IA appliquée aux procédés.
ITC - Ingénierie Technico-Commercial
Formation : Initiale / Alternance
Finalité : Professionnelle
Type : Parcours transversal
Présentation du parcours
Ce parcours transversal forme des cadres technico-commerciaux possédant à la fois une expertise technique en génie des procédés et des compétences commerciales, marketing et de gestion de projets.
Les diplômés sont capables d'assurer l'interface entre les aspects techniques et commerciaux dans les entreprises du secteur des procédés industriels.
Compétences développées
- Expertise technique en génie des procédés
- Négociation commerciale et relation client
- Marketing industriel et stratégie commerciale
- Gestion de projets et management d'équipes
- Veille technologique et analyse de marché
H2O Lyon - Integrated Watershed Sciences
Formation : Initiale
Type : Parcours transversal international
Langue : Anglais
Thématique : Sciences de l'eau et bassins versants
Présentation du parcours
Ce parcours transversal international forme des spécialistes des sciences de l'eau avec une approche intégrée des bassins versants. La formation est dispensée en anglais et accueille des étudiants du monde entier.
Le parcours H2O Lyon combine les compétences en génie des procédés appliqués au traitement de l'eau, l'hydrologie, l'écologie aquatique et la gestion durable des ressources en eau.
Thématiques abordées
- Traitement et potabilisation de l'eau
- Gestion intégrée des bassins versants
- Hydrologie et modélisation des écoulements
- Écologie aquatique et qualité de l'eau
- Gestion durable des ressources hydriques
Parcours international - Formation dispensée en anglais avec une forte dimension internationale et environnementale.
Débouchés professionnels
Poursuite en doctorat
L'obtention du Master GPBP peut naturellement conduire l'étudiant à préparer une thèse de doctorat. Après la thèse, ces diplômés trouvent des débouchés professionnels dans le domaine de la recherche et de l'enseignement supérieur.
Secteurs industriels
Les diplômés trouvent également des débouchés dans les entreprises recrutant des spécialistes des disciplines du Génie des Procédés. La métropole lyonnaise et sa région offrent à ce titre un potentiel d'emplois riche et diversifié tant en recherche qu'en industrie. Ces secteurs d'activité sont aussi très développés et attractifs au niveau national et international.
Industries pharmaceutiques
Conception de procédés, formulation, production, contrôle qualité
Entreprises agroalimentaires
Transformation alimentaire, sécurité sanitaire, innovation produits
Industries chimiques
Chimie fine, polymères, procédés catalytiques, production d'énergie
Région Auvergne-Rhône-Alpes
Les industries de transformation sont présentes en nombre important dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, offrant de nombreuses opportunités d'emploi pour les diplômés du Master GPBP.
Offre de formation officielle
Consultez le catalogue officiel pour l'ensemble des informations sur le Master GPBP.
Catalogue Master GPBPCandidater
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